Festiwal Muszli

jedzenie
  • 30 października, 2021 - 2 października, 2021
  • Szczecin, Paprykarz Fish Market

O wydarzeniu

Zapraszamy Was nasi Drodzy Goście na Festiwal!

Wybraliśmy, spośród wielu dostępnych, aż 8 rodzajów muli i ostryg.

Ostrygi:

🦪 Tsarskaya - ostrygi carskie, bardzo cenione wśród koneserów, pochodzą z francuskiej miejscowości Cancale. Charakteryzują się delikatną nutą jodu, a słodkość ich mięsa długo pozostaje w ustach

🦪 Gillerdeau - pochodzące z najbardziej renomowanych hodowli we Francji, mięso ich jest jędrne w konsystencji i orzechowe w smaku

🦪 Irland Cork - wyjątkowo mięsiste i delikatne w smaku

🦪 dzikie ostrygi irlandzkie - wyjątkowo kruche i mięsiste


Mule:

🐚 Brzytwy - hiszpańskie navajas, w konsystencji kremowe i kruche. Można spożywać je również na surowo z cytryną

🐚 Vongole Veraci - wyjątkowo delikatne w smaku, nawet największy pesymista zmieni zdanie na temat muli po ich spróbowaniu

🐚 Małże Venus - również delikatne w smaku, z nutą morskiego aromatu

🐚 Małże japońskie - morski posmak zabierze Was w najdalsze zakątki Japonii, skąd one pochodzą

Bilety

Podziel się ze znajomymi